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단식 다이어트는 효과가 있습니까?

신 허준 2023. 3. 10. 20:05
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어떤 사람들은 살을 빼는 방법으로 단식을 합니다. 다른 사람들은 몸을 해독하기 위해 또는 종교적인 이유로 금식합니다.

체중 감량을 위해 단식을 하고 있다면 다시 생각해 볼 수 있습니다. 금식을 마친 후에도 체중 감소가 지속되지 않을 수 있습니다.

당신의 목표가 당신의 몸을 해독하는 것이라면, 당신의 몸은 자연적으로 스스로 해독한다는 것을 알아야 합니다.

단식 다이어트는 다 똑같지 않습니다. 일부는 물, 주스 또는 차와 같은 액체만 허용합니다. 다른 사람들은 칼로리를 대폭 줄이지만 음식을 완전히 금지하지는 않습니다. 그리고 어떤 계획에서는 격일로 금식합니다.

체중 감량을 위한 단식이 역효과를 낼 수 있는 이유

필요한 것보다 적게 먹고 살이 빠지면 몸은 기아 모드에 들어갑니다. 에너지를 절약하기 위해 신진 대사가 느려집니다.

금식을 끝내고 평소 식단으로 돌아가면 감량한 체중을 다시 회복할 수 있습니다.

단식 중에는 식욕을 억제하여 몸이 적응하므로 처음에는 배고픔을 덜 느낄 것입니다. 그러나 일단 단식을 중단하면 식욕이 회복됩니다. 배가 더 고프고 과식할 가능성이 더 커질 수 있습니다.

격일로 금식해도 비슷한 결과가 나타납니다. 그것은 사람들이 체중을 줄이는 데 도움이 되지만 오래 가지는 않습니다.

한 연구에서 격일로 단식을 한 사람들은 단식을 하지 않는 날에는 먹고 싶은 만큼 다 먹어도 살이 쪘습니다. 그러나 체중 감소는 시간이 지나도 지속되지 않았습니다.

단식은 안전한가요?

탈수되지 않는 한 며칠 동안의 단식은 아마도 건강한 대부분의 사람들에게 해를 끼치지 않을 것입니다. 

몸은 건강을 유지하기 위해 음식에서 비타민 , 미네랄 및 기타 영양소가 필요합니다. 충분히 섭취하지 않으면 피로 , 어지러움 , 변비 , 탈수 , 추위를 견디지 ​​못하는 등의 증상이 나타날 수 있습니다. 

금식해서는 안 되는 다른 사람들로는 임신 중이거나 모유 수유 중인 여성 , 만성 질환이 있는 사람, 노인 및 어린이가 있습니다.

새로운 다이어트, 특히 단식과 관련된 다이어트를 시작하기 전에 의사에게 그것이 당신에게 좋은 선택인지 물어보십시오. 여러 연구에서 간헐적 단식과 여러 가지 건강상의 이점이 있음을 보여줍니다. 만성 질환이 있는 인간의 간헐적 단식에 대한 연구는 질병을 더 잘 통제하는 결과를 가져왔습니다. 그러나 이러한 연구는 몇 달 동안만 수행됩니다. 식이 요법이 평생 동안 계속된다면 혜택이 수년 동안 유지되는지 여부는 불분명합니다.

또한 의사에게 건강한 식습관 설계 방법을 보여줄 수 있는 공인 영양사 추천을 요청할 수 있습니다 .

소스 표시

출처:
Andrea Giancoli, MPH, RD, 대변인, Academy of Nutrition and Dietetics.
Varady, K. 지질 연구 저널 , 2007년 10월.
Heilbronn, L. American Journal of Clinical Nutrition , 2005.
McClure, B. Circulation , 2007.
Larson-Meyer, D. Diabetes Care , 2006.
Heilbronn, L.  Journal of Clinical Nutrition American Medical Association , April 5, 2006.
Halagappa, V. Neurobiology of Disease , 2007.

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