반응형 SMALL 김치 #슈퍼푸드 #효능1 김치, 2023년 '슈퍼푸드' 선정… 몰랐던 효능은? 김치가 미국 영양 전문 잡지 투데이다이어티션(Today’s Dietitian)이 실시한 영양학자 대상 설문 조사에서 '2023년 10대 슈퍼푸드'에 선정됐다./사진=게티이미지뱅크 김치가 영양학자들이 선정한 '2023년 10대 슈퍼푸드'에 선정됐다. 미국 영양 전문 잡지 투데이다이어티션(Today’s Dietitian)은 영양사·영양 학자 757명을 대상으로 영양 트렌드 조사를 실시했고, 그 결과 김치가 2023년 슈퍼푸드에 선정됐다고 밝혔다. 김치의 다양한 건강 효능을 알아본다. ◇장 건강히 하고 바이러스 형성 억제 배추, 무, 마늘 등을 넣어 만든 김치에는 30여 종 이상의 유산균이 들어있다. 김치의 발효 과정에서 생기는 유산균은 다양한 효과를 낸다. 우선 장내 유익 미생물의 증식을 촉진한다. 한국식.. 2023. 3. 1. 이전 1 다음 반응형 LIST